Pravilna i uravnotežena ishrana predstavlja temelj dobrog zdravlja i vitalnosti. Ona obezbeđuje našem organizmu sve neophodne hranljive materije, energiju i podršku za dobro funkcionisanje. Bez obzira na to da li se odlučujete za vegansku, vegetarijansku ili mešovitu ishranu, osnovni principi ostaju isti.

Naučni dokazi potvrđuju da pravilna ishrana može značajno smanjiti rizik od hroničnih bolesti, koje čine bolesti srca, moždani udar, dijabetes tipa 2, pa čak i neki oblici raka.