Osnovni principi zdrave ishrane

1 . Voće i povrće su ključni deo svakodnevnih obroka.

Preporuke: Konzumirati najmanje pet porcija dnevno. Savetuje se da voće i povrće zauzmu najmanje polovinu tanjira, čime se osigurava dovoljan unos vitamina, minerala i vlakana.

2. Skrobna Hrana: Hleb, krompir, testenina, pirinač i druge žitarice pružaju organizmu energiju i vlakna.

Preporuke: Birajte proizvode od celih žitarica koji sadrže više hranljivih materija nego rafinisani proizvodi.

3.1 Proteini biljnog porekla: Mahunarke poput pasulja, graška, sočiva i ostalih su odličan izvor proteina, vlakana i niskog nivoa zasićenih masti.

Preporuke: Uključite ih redovno u ishranu, naročito kao zdravu alternativu životinjskim proteinima.

3.2 Proteini životinjskog porekla: Riba, jaja, meso i mlečni proizvodi obezbeđuju esencijalne vitamine i minerale.

Preporuke: Birajte nemasne opcije, a posebno ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za zdravlje srca.

4. Mlečni proizvodi i alternative: Mleko i mlečni proizvodi su bogati proteinima, kalcijumom, vitaminima B kompleksa i jodom.

Ako preferirate biljne alternative, izaberite one obogaćene kalcijumom i vitaminima kako biste osigurali sve potrebne nutrijente.

Zašto je uravnotežena ishrana važna?

Pravilno uravnotežena ishrana omogućava telu da funkcioniše optimalno, pružajući podršku za:

• Imunološki sistem: adekvatan unos vitamina i minerala jača odbrambene mehanizme
organizma.
• Fizičku aktivnost: Energija iz hrane pomaže u održavanju aktivnog načina života.
• Prevenciju bolesti: Uravnotežena ishrana smanjuje rizik od bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i određenih vrsta tumora.

Za dugoročno očuvanje zdravlja i poboljšanje kvaliteta života, važno je kombinovati pravilnu ishranu sa redovnom fizičkom aktivnošću.

Istovremeno, mnogi nutritivni vodiči koriste model tanjira kao jednostavan vizuelni alat koji olakšava planiranje obroka i osigurava uravnotežen unos svih grupa namirnica.